芫荽快速出苗法

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  荽，俗称“香菜”。人们常说，“香菜好种苗难出”。认识是，香菜的田间管理要求并不高但，但耕种后出苗非常缓慢，快的也要17天-18天，慢的则需求20天以上，是什么原因呢？本来，芫荽的种子有一层坚固的外壳，很难吸水萌生。下面介绍一种使其快速出苗的办法：

  将芫荽种子摊放在平地上，用不过于坚固的平面物体（如布鞋底）均匀用力慢搓，使其外壳决裂呈现小口，然后用30-40摄氏度的问水浸泡2天-3天后再耕种。这样，一般播后12天-13天即可出苗，比惯例可提早7天以上。